緑風の郷からのお知らせ
緑風の郷ブログ
9月敬老会・誕生日会 献立
2024-09-18
【おしながき】
小豆ご飯
むつの照り焼き
秋野菜の天ぷら 抹茶塩添え（しいたけ・茄子・さつま芋）
炊き合わせ（高野・昆布巻き・南瓜・かまぼこ・きぬさや）
茶碗蒸し
フルーツ(ぶどう・梨)
デザート(練り切り 祝いの菓)
「敬老の日」「誕生日」のお祝いには欠かせない赤飯や脂の乗ったむつを中心にした献立でお祝いさせていただきました。
赤飯の赤色には邪気払いの意味が込められており、祝いの席にぴったりな食べ物です。
また、今年はいつまでも残暑が続いていますが、旬の秋野菜やフルーツ等、
食で季節感を感じていただこうと調理員が腕を振るい、大変喜んでいただけました！
祝 敬老の日
2024-09-13
デイサービスご利用の皆様の、健康長寿を願い、ささやかですが職員が心を込めてお祝い致しました。
「今日は、心がウキウキした。いい気分で寝られるわ」「歌も懐かしくて、マツケンも良かったで、楽しかったわ」
「生まれて初めて！点ててもらったお茶飲んだの」「私も浴衣来てくれば良かった。ウキウキして、踊りたくなった」
「久しぶりのお茶よばれました。ええ感じやったわ。またやってよ」
「あんたが入れてくれたお茶やでおいしかったわ」・・・お楽しみいただけたようで、嬉しく思います。
お花のタペストリー完成
2024-09-15
「前に折った花がどんなんになったん？見せてぇな」と催促を受け、春先から折りためた、折り紙の花がやっと仕上がりました。
並べる色の順番を、利用者様と相談しながら決めました。「まぁ、きれいやわ！」「ビーズが、可愛いわあ１」「素敵やな」
「何個つくってあるんや？」「色が上手いことまとめてあるなぁ」「誰が考えなったん？アイデアが素晴らしいわ！」
などなどの感想をいただきました。・・・
秋の町内文化祭に出品予定です。是非、お近くでご覧になって下さい。
栄養士の会 ９月のテーマは「知っておきたい高齢期の食事」
2024-09-15
食べているのに「低栄養？」低栄養ってどんな状態？どうして起こるの？について、栄養士さんからお話を聞きました。
みなさんには、この様な思い当たることはありませんか？と自己チェックの仕方を教えてもらいました。
「粗食は美徳なり」は健康長寿を目指す上で、現代では適切ではないようです。
「指輪っかテスト」をして、自身のふくらはぎの筋肉量も確認しました。
低栄養による悪循環を断ち切るために、まずは、タンパク質（肉・魚・卵）をしっかり食べることを、心掛けたいものです。
最後には、秋にちなんだおもしろ体操で、声を出したり、笑ったり、脳トレしながら体を動かしました。
また、利用者様のご家族からも、「本人に任せっぱなしでなく、自宅の食事にも気をつけないといけないですね」と、伺いました。
これからも、栄養士さんから、利用者様に大切な情報を、たくさん聞いていきたいですね。
そして、本日の手作りおやつは、「マリトッツオ」とリンゴジュースと甘酒のミックスジュースでした。
「おいしい！！」と食べていただきました。
緑風縁日 パート２
2024-09-05
今日は、緑風縁日パート２として、前回とは曜日を変えて、異なる利用者様が、参加されました。
ゲームは利用者様それぞれに合わせ、職員が遠い・近いの調整（心配り？）をさせていただいていました。
利用者様からは、「何回かさせてもらい、だんだん楽しくなってきたわ」「手作りのつまみ細工のお花もらって、とても嬉しかった」
「こんなん、毎日してほしいわ」・・おやつはヨーグルト！の利用者様で、たこ焼きが食べられるか心配でしたが、
「おいしく、よばれた、よかったーでー！」・・扇子踊りを見られて、
「若い頃、中央公民館まで踊りに行ったの思い出したわ」
別の利用者様は、「何年ぶりかに踊ったわー。何十年か？うれしかったー」
曲が終わった後も座ったまま、ずっと手のフリをされている利用者様もいらっしゃいました。
ゲームも、たこ焼きも、お花も、踊りも、「みんな、ありがとうと」と言っていただいたり、
いつもは口数の少ない利用者様が「楽しかった」と即答してくださるなど、職員も嬉しい縁日でした。
