緑風の郷からのお知らせ
緑風の郷ブログ
2月誕生日会献立
2024-02-27
【おしながき】
小豆ご飯 刺身盛り合わせ(まぐろ・ハマチ・甘えび)
炊き合わせ(高野・さつま芋・干ししいたけ・人参・ふき・生麩)
ぬた 茶碗蒸し デザート(練り切り 水仙) フルーツ(いちご・メロン)
季節の変わり目で寒暖差が大きいですが、立春が過ぎ、暦の上では春となりました。
お祝いには欠かせない、小豆ご飯やメインの刺身の三種盛り、春の訪れを感じる練り切りの水仙も盛り付けて、
豪華な松花堂弁当に仕上げ、入居者様には五感で楽しんでいただけました!
バレンタインフォンデュ チョコ祭り
2024-02-18
本日特養にて、チョコレートフォンデュを行いました。
チョコレートタワーを見て入居者様の方々は、
初めて見る方が多く「わーすごいな」「こんなんやったことないわ」と驚きの表情の方もおられました。
自分でバナナやマシュマロにチョコレートをかけて「すごいなぁ」「おいしそうやなぁ」と楽しい表情を浮かべる方や、
口の周りがチョコレートまみれでも「まだ食べてないからやりたい」といわれる方もおられました。
バレンタインらしくチョコレートまみれになり、楽しい時間を過ごされました。
栄養士さんのお話と手作りおやつ2月
2024-02-07
今日は栄養士さんから、「低体温症」についてのお話を伺いました。低体温症とは、直腸の温度が35℃以下になった状態を言うそうです。
高齢者は屋内での低体温症に注意が必要とのことです。なんと患者の7割以上が屋内で発症しているそうです。
暖房費がもったいないと、エアコンやストーブをすぐに消してしまわない、首周りを温める、カイロを背中にはるなどが良いそうです。
予防としては、日頃から体を動かす事を習慣づけたり、食事では、温かい飲み物や食べ物を摂取するとよいそうです。
お話を聞いている間に温かい飲み物とかわいいクレープが出来上がりました。